Título de La Nación - 02/04/2025 12:40:14
“Adrenalina y aventura”. Es argentina, tiene tres restaurantes en Croacia, ofrece platos nacionales y cuenta cómo lo logróPor Belkis Martínez
“Todo lo que ofrecemos es 100% argentino: empanadas, chorizos, ingredientes nacionales”, resalta María Celia Miralles (42), una argentina que desde hace años decidió emprender en el mundo gastronómico en Croacia.
El restaurante, Don Armando, más allá de ser un símbolo de la identidad y cultura futbolera, por Diego Armando Maradona, significa también un homenaje a su abuelo, Armando Alberto, que la mantienen fiel a sus raíces.
La joven emplea entre 18 y 20 argentinos por temporada para atender los locales que maneja junto a su marido, Marco.
Tiene también una pizzería italiana..
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